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夏天快結(jié)束了 不嗦一碗酸辣粉嗎?
作者:匿名 發(fā)布時(shí)間: 2023-08-15
酸辣粉是川渝地區(qū)廣泛流行的傳統(tǒng)小吃,因其粉絲晶瑩剔透,質(zhì)地柔韌爽滑,口味咸鮮,酸辣爽口而深受中外食客喜愛。也是川渝人離開了家鄉(xiāng)才知道家的味道!

寶貝在干嘛,木啊 在嗎?嗦粉嗎?寶貝在干嘛,一起嗦粉??!


來來來?。。?/span>今天跟著我的腳步一起認(rèn)識(shí)京方酸辣粉


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酸辣粉發(fā)展


酸辣粉是川渝地區(qū)廣泛流行的傳統(tǒng)小吃,因其粉絲晶瑩剔透,質(zhì)地柔韌爽滑,口味咸鮮,酸辣爽口而深受中外食客喜愛。也是川渝人離開了家鄉(xiāng)才知道家的味道!











? ? ? ? ? ? ? ? 今天悄悄告訴你們,我最愛吃京方酸辣粉,不僅口感好而且低卡又低脂

?減肥減脂怎么能錯(cuò)過這個(gè)主食呢?





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酸辣粉的分類

? ?酸辣粉分為兩種:一種為“水粉”即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作;


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? ?另一種為“干粉”,加工成粉條狀的干粉條由于干粉制作的酸辣粉較為簡(jiǎn)易方便,一般使用干粉制作


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? ?我們?cè)谌タ纯淳┓剿崂狈凼歉煞圻€是水分都是怎么制作的




京方生產(chǎn)酸辣粉

京方酸辣粉:

? ?酸辣粉主粉由紅薯.紅苕.豌豆按比例調(diào)和,然后由京方員工手中進(jìn)行無菌機(jī)器烘干,保證了粉條的營(yíng)養(yǎng)不流失,同樣食品健康得到保證


? ? 接下來一起看看制作全過程吧??!









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?很多小伙伴特別喜歡吃酸辣粉的時(shí)候加豆芽,絕配的神仙搭檔。粉的質(zhì)地爽滑.豆芽脆爽,再加點(diǎn)小米辣



說著說著我就餓了!來看看我今天做的酸辣粉吧!








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